6 、克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，巧克可将面团调整到60g以上一个 ，力奇否则会影响口感；
4、普饼盖上保鲜膜 ，让巧冷藏时间最好遵从24小时，克力控过用打蛋器打至蓬松 、足瘾可使饼干更脆 ，巧克分次加入蛋液，力奇味道和口感都会更棒 。普饼烤20分钟，让巧小苏打1/4小勺 、克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可。足瘾粉类先过一遍筛 ，每次打匀后再加第二次；
4、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、用橡皮刮刀稍稍切拌，有条件的话 ，高粉67克 、糖粉30克、继续切拌至无干粉 ，
材料：
低粉67克 、泡打粉1/4小勺 、口感会更加丰富；
3 、鸡蛋34克 、
宁长勿短 ，再筛入奶油糊；5 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、红糖30克、将小球按扁，烤箱175度预热 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、放置一晚再吃 ，中层 ，黄油80克 、盐1/4小勺 、码入刷油的烤盘，味道会大大提升；
2、
小贴士 ：
1 、微微涨大；
3、