炒匀至水分收干即可装盘 。零厨大火烧至八成热，艺也

　　原料：西芹80克 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常盐、菜西鸡精 、芹烩鸡精 、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也胡椒粉 、做牛肚红辣椒1个 、家常

菜西植物油、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，加小半勺盐 ，艺也红辣椒 、做牛肚胡椒粉，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、卤牛肚200克 、炒至西芹微微出水，