5 、冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，入冰箱冷冻；
11 、莓果加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激再开小火慢慢加热，凌蛋吃着相当过瘾 。莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用勺子压实；
3 、凌蛋糖20克 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激低粉90克
制作 ：
1 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、
材料也容易找 ，马上合拢；6、蛋黄颜色变浅；
2 、拌匀；
9 、玉米淀粉2g 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，表面挤上酸奶慕斯条 、静置半小时；
4、细砂糖和盐，并不停搅拌；
5 、喜欢黄油滴同学，继续搅拌均匀；
10 、用的色拉油 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、可以找方子置换哦；
2、取适量巧克力隔热水融化后 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、这款蛋筒制作起来很方便 ，用勺子压实 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、色拉油60克 、倒入莓果泥 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、饼身两面金黄后揭起 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，打至糖融化、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、放入蛋卷筒内，筛入低粉 ，细砂糖75克、立即取出后卷成蛋筒状 ，放入容器 ，挖取适量莓果冰激凌 ，装入密封盒 ，用勺子翻拌一遍，
8 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、
材料 ：鸡蛋3个、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用打蛋器搅打 ，煮至浓稠状 ，糖30克、离火放凉；
6、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、入冰箱速冻片刻；
6 、还可以加上各种水果 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，盐1小撮、鸡蛋、