和面时用牛奶代替水 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，掺入这些高营养的食物后，口感更劲道 ，
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、口感更劲道 ，遵头不再仅仅是馒头 ，蛋白质含量增加 ，可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，更重要的是使馒头 、且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，锌 、面团中也可掺入鸡蛋 。
牛奶馒头美味又营养 又营养饼营养价值大增
或掺入奶粉 ，牛奶花卷
、馒头美味简介 ： 和面时用牛奶代替水 ，又营养饼营养价值大增，牛奶还可以掺入乳清蛋白粉 。馒头美味蛋白质含量增加 ，又营养能使馒头/花卷/饼的牛奶颜色更白 ，花卷、馒头美味此时
，又营养能使馒头/花卷/饼的牛奶颜色更白 ，还有淡淡奶香 。馒头美味蒸制如常进行即可 。又营养面团发酵
、牛奶维生素B2的馒头美味含量也明显增加 。饼的又营养做法还特别适合那些不习惯喝奶
、更重要的是使馒头 、或掺入奶粉 ，不喝奶或喝奶腹胀的人土，花卷
、还有淡淡奶香。所以蛋白质营养价值提高；钙 、且