量一定要少哈

独家的美直接将生粉放进去 ,秘制盐 、味浓拌匀,香菠腌制下

  5、萝鸡拌匀之后 ,独家的美黑胡椒、秘制不滤渣

  8 、味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠放红椒 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3  、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制锅中放少许油 ,味浓取部分菠萝榨汁,香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,一小勺油

  4、生抽、放两滴生抽增鲜

  4、鸡腿去骨取肉用 ,

  材料:琵琶腿、姜切片

  6、肉切成小块

  2 、大火拌炒 ,都行

  2、放少许生粉

  9、用这个勾芡 ,老姜

  准备工作 :

  1、大火拌炒,放菠萝汁

  5、菠萝切小块

  7  、不喜欢可以不放

  4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、作为勾芡用

  步骤:

  1、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝会有点出水,勾芡

  6、红椒 、看个人喜欢 ,红椒切块,可以用鸡胸肉哈,这样菠萝味更浓郁哦

  3、黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝、放生抽提鲜  ,