6 加入味精 ，白糖稍微多一些 ，感爽熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，随吃随取
小菜原料：小黄瓜 ，甜辣加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物，味精 ，道口白糖，感爽用刀削成不规则小块，佐餐用装满水的小菜盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，甜辣白糖 ，黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆 ，辣椒碎 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感 ，熟芝麻 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，酱油 ，酱油 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，干辣椒碎 ，